İçeceklerin Kafein Oranları

Şimdi bahsedeceğim Kafein miktarları ortalamadır. Kafein miktarları kahvede kullandığınız gram ve çekirdeğin türüne göre değişiklik göstermektedir ( Robusta Arabicaya göre daha yoğun kafein içerir ). Sadece aralarındaki ortalama farkları göstermek amacıyla yazacağım.

Öncelikle en sevdiğimiz şeyden başlayacağız. Kahve...

Kahve denince en yoğunu en serti olarak bilinen Espresso veya Ristretto aslında en fazla kafeine sahip değil. Çünkü bir kahve demlenirken ne kadar çok suyla temas ederse o kadar fazla kafein çözünür. Yani Espresso 30 ml ancak filtre kahve 200 ml. ikisinde de aynı gram kahve kullandığımızı var sayalım. Filtre kahve daha yoğun kafein oranına sahip olacaktır.

Şimdi ürün ürün inceleyelim..

Filtre Kahve 1 Fincan (200ml) : 130-200 mg

---

Espresso : 100 mg

---

Cappuccino/Latte 1 fincan: 100 mg ( Tek shot için geçerlidir. Shot miktarı arttıkça kafein miktarı artar )

---

Hazır kahve/Çözünebilir kahve 150 cc: 60 mg ( Önerilen dozlar için geçerlidir )

---

Türk kahvesi 1 fincan: 55 mg

---

Dekafeine/Kafeinsiz kahve 150 cc: 5 mg ( Kafeinsiz kahve yoktur. Kafeini azaltılmış kahve vardır )

---

Kahve harici olan içeceklerin içerisindeki kafein oranları da şöyle imiş !

Demleme çay 175 cc: 20 - 110 mg

Ice Tea 330 cc (1 kutu): 70 mg

Hazır çay 200 cc: 30 mg

Kola 1 Kutu: 30 - 56 mg

Diyet Kola 1 Kutu: 38 - 45 mg

Kola dışı meşrubat 1 Kutu: 50 mg civarı

Meyveli gazoz 1 Kutu: 0 mg

Çikolata 60 gram: 10 - 50 mg